Open Food Facts

Open Food Facts es una base de datos abierta de alimentos de todo el mundo. La información se reúne mediante la colaboración voluntaria de un gran número de personas. Hasta el momento tenemos aproximadamente 1.300 contribuyentes que han añadido información de unos 30.000 productos. Han utilizado sus teléfonos inteligentes para escanear los códigos de barras y han sacado fotografías de los productos, listas de ingredientes y sus valores nutricionales.

España está en segunda posición en cuanto al número de alimentos abiertos: http://es.openfoodfacts.org/
La información proporcionada por Open Food Facts puede ayudar a entender mejor los datos mostrados en las etiquetas (por ejemplo, los números E de los aditivos alimentarios) y comparar los productos entre sí. Además, los datos abiertos son reutilizados por decenas de aplicaciones como http://madenear.me y http://howmuchsugar.in

¡La información de los alimentos es de interés público y tiene que ser abierta!

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